CGF Global Summit 2015
Algemeen
In het juli/augustusnummer van FP een uitgebreid verslag van de 59e Global Summit van het Consumer Goods Forum (voorheen CIES), dat dit jaar in New York plaatsvond.
Thema van dit jaar: vertrouwen, of liever gezegd het gebrek eraan.
‘Big food’ kampt met een vertrouwenscrisis. En als het vertrouwen in de bekende retailers en fabrikanten laag is, dan zijn consumenten ook sneller geneigd nieuwe keuzes te maken. Dat is dan ook precies wat er gebeurt. Het vertrouwen in de sector moet dus terug. Maar hoe?
