Erik Menger gaat inkopen bij Maxxam

0
Maxxam, de collectieve inkooporganisatie voor foodservicegrossiers, heeft Erik Menger aangetrokken als inkoper. Menger is afkomstig van AS Watson en volgt de vertrokken Nico Kappert op. Menger gaat in zijn nieuwe functie rapporteren aan inkoopdirecteur Hans-Peter Kok.

“Met de komst van Menger kunnen we, gezien zijn jarenlange ervaring, de professionaliteit van Maxxam continueren”, aldus Hans-Peter Kok. Menger wordt toegevoegd aan het inkoopteam dat nu bestaat uit de inkopers Hans van der Struik, Rogier Fakkeldij en Frans Gockel en de inkoopassistenten Marjolein Steenbeek en Bastiaan de Kruijff (in dienst per 1 oktober).

Menger heeft de afgelopen vijf jaar gewerkt bij AS Watson als senior buyer General Merchandise. De jaren daarvoor heeft hij diverse inkoopfuncties gehad bij Makro/Metro.
Menger vervult bij Maxxam de vacature die was ontstaan door het vertrek van Nico Kappert, die na ruim vijf jaar de overstap maakte naar fastserviceketen Five Guys. Kappert is daar director International Food.

Maxxam verzorgt de inkoop voor de bij haar aangesloten grossiers, zijnde: Hanos, Lekkerland, Makro, Vereenigde Hollandsche Compagnie (VHC), Bidfood (voorheen Deli XL) en de Coöperatieve Vereniging Pascal-Ede bestaande uit Horesca Nederland en TopClass Group.