Onder de noemer Branche & Cijfers brengt FoodPersonality op deze plaats relevant cijfer- en onderzoeksmateriaal over de sector en de daarin actieve supermarktformules bijeen.
Leestijd: 3 minuten Op vastgoedbeurs Provada (tot en met vandaag in de RAI) presenteerde Supermarkt & Ruimte gisteren de nieuwste bevindingen…
Leestijd: 5 minuten Cadeaukaarten krijgen nog te weinig aandacht in supermarkten. Ze spelen als servicecategorie een bijrol, terwijl ze in veel…
Leestijd: < 1 minuut Deze week vond in de Amsterdamse RAI de PLMA World of Private Label-beurs plaats, de eerste sinds 2019.…
Leestijd: 2 minuten Eind deze week verschijnt FoodPersonality mei, met daarin het antwoord op de vraag: welke introducties in het supermarktassortiment…
Leestijd: 2 minuten De prijsinflatie in de supermarkt was in april 8,5% en was over de eerste zestien weken van dit…
Leestijd: < 1 minuut De prijzen van voedingsmiddelen als vlees en groente lopen snel op en dragen steeds meer bij aan de…
Leestijd: 3 minuten Albert Heijn, Spar en horecaformule La Place van de Jumbo Food Groep hebben alle drie bekendgemaakt dat ze…
Leestijd: < 1 minuut FoodPersonality publiceert per editie de klantenkringen van acht supermarktformules van marktonderzoeker GfK. Ten opzichte van dezelfde periode een…
Leestijd: 2 minuten In een groter artikel in NRC Handelsblad van afgelopen dinsdag komt Michel Ordeman aan het woord. “Er zijn…
Leestijd: 2 minuten Van al het voedsel, inclusief dranken, dat supermarkten in Nederland aanboden in 2020, werd gemiddeld 98,4% verkocht. 1,6%…