‘Serviceretailers aller landen, verenigt u’
Begin deze maand maakte Ahold Delhaize haar derdekwartaalcijfers bekend. Die waren een stuk beter dan…
EFMI
Wie gaat in zee met Ocado: AH, Jumbo, Superunie of Picnic?
Een speler die ik al jaren aandachtig volg, is het Britse Ocado. De in 2000…
‘No retailer has the right to survive’
De titel van deze column is afkomstig van een artikel dat ik lees over de…
Dubben over online
Drie recente nieuwsberichtjes over de ontwikkeling van online-boodschappen: GfK laat weten dat dit kanaal ook…
Nuchterheid en kwaliteit
Recentelijk woonde ik een congres bij op het Gottlieb Duttweiler Instituut te Zürich, een Zwitsers…
Wat zegt neuro-onderzoek over de Foodmarkt en Aldi?
In zijn boek ‘Thinking Fast and Slow’ (2011) stelt Nobelprijswinnaar Daniel Kahneman dat een groot…
Geld verdienen met Eataly
Onlangs vond het congres ‘foodretail meets foodservice’ plaats. Ja, het ging over blurring. Wat op…
De afrekencultuur bij de Schwarz Gruppe
Als ik met branchegenoten over Lidl spreek, dan komt menigeen superlatieven tekort. En om eerlijk…
Zo trots
Aan het schrijven deze column gaat iedere keer weer een proces van onderwerpkeuze vooraf. Waar…
Picnic maakt supers nerveus. En terecht
Online boodschappen doen maakt in Nederland een flinke groeispurt door. De onlinegroei kent meerdere oorzaken,…