04 In het kort

05 Hoofdredactioneel: een persoon van 250 kg

06 Personality’s

10 Klantenkringen volgens Hiiper

12 Gefundenes Fressen

13 EFMI/Marcel van Aalst: het prijsframe van Omtzigt en Dijk 

14 Bart Fischer, voorheen AH, nu zuivelleverancier Superunie

18 AH wil Nutri-Score, Unilever en Danone juist niet

24 Pim van den Berg: dertig jaar detailhandel bekijken

28 ‘Tech & de supermarkt’: dat nare gevoel aan de kassa

30 Joghem Paarlberg (Superunie): nieuw jurylid FoodAwards

32 Nominaties FoodAwards

34 Nooit stond AH er beter voor, na Marit van Egmond

40 Bij Josceline aan tafel: Bas Michel (Flora Food Group)

42 ‘Paasfeessie’ Jumbo in Amsterdam

48 Vleursvloer: Max Markt Tilburg

50 CSRD: hoe verder, na uitstel en versoepeling?

53 Anneke Ammerlaan: thuis uit eten 2025

54 Hemmes/foodretail Italië: Fresh, van Grand Frais

60 Formule-atlas: schaalvergroting zet door

61 Locatienieuws

62 Export Partner: verkopen via TikTok

63 Productnieuws