FoodPersonality - platform voor managers in de levensmiddelenhandel en -industrie

Hiiper klantenkringen: Jumbo en discount in de lift

Statement in de Utrechtse Ekoplaza Foodmarqt (archief FoodPersonality).

Formule-Atlas: Biologisch groeit, maar niet overal even hard

Links Martijn Meens, rechts Harry Meens (fotobron: Alfa).

Harry Meens (Alfa Bier): alles gericht op zelfstandigheid en autonomie

Een wortelveld in Hilvarenbeek bij Agrifirm-lid Van Puijenbroek Landbouw.

Europese telers weten geen vuist te maken tegen grote retailers Branche & Cijfers 16 sep, 10:42

Producentenorganisaties van Europese groenten- en fruittelers slagen er nog altijd onvoldoende in hun positie tegenover grote retailers te versterken.

Circana Topline Report P08 2026 Branche & Cijfers 7 sep, 10:36

Marktonderzoeker Circana heeft een nieuw Topline Report gepubliceerd (P8 2025) met daarin een update van de omzetontwikkelingen binnen supermarkten, 'online', pompshops en..

CBS: Voeding goedkoper ondanks hogere inflatie Branche & Cijfers 1 sep, 10:52

De inflatie is in augustus uitgekomen op 3,3%, tegen 3,2% in juli. Opvallend voor supermarkten is dat de prijzen van voedingsmiddelen en dranken juist zijn gedaald.

Food Market Herkku aan de Aleksanterinkatu in Helsinki.

Food Market Herkku (Helsinki) Reportage 21 aug, 16:09

Marktleider in de Finse supermarktsector is de S Group, een coöperatie die verschillende supermarktformules heeft. S Group heeft in het centrum van Helsinki ook 'Food Market Herk..

Op het Nationaal Food Congres van 2019 (!) kondigt een spreker aan: ‘shoppable video’. Hij laat o.a. zien: een modeshow op Alibaba, en al kijkend kunnen Chinese jonge consumenten bepaalde trendy kleding bestellen. De term ‘shoppable video’ heeft het niet gehaald, maar het idee wel: zoals sinds vorige maand in Nederland de TikTok-shop. En TikTok heeft in die zin ook Alibaba ingehaald.

Tech in de super: TikTok-shop, een bedreiging voor ‘kwetsbare’ jongeren en voor supermarkt Branche & Cijfers 12 aug, 09:08

Medio juni werd de TikTok-shop ook in Nederland gelanceerd. TikTok-gebruikers kunnen er nu ook kopen. Eén: hoe wenselijk/onwenselijk is dit voor de samenleving? En twee: wat houd..

De oproep van Koen Hazewinkel aan A-merken: bepaal waar je staat en kies een richting. "Niet kiezen is ook een keuze, maar meestal de verkeerde."

Koen Hazewinkel: ‘De worsteling van het A-merk’ Branche & Cijfers 10 aug, 11:24

Een strijd, zoals de naam 'Battle of the Brands' doet vermoeden, wil strategie-adviseur en EFMI-docent Koen Hazewinkel de huidige situatie van het A-merk niet noemen.

Sabor Verde-oprichters Maurits de Koning (l.) en Martijn Peters, resp. sourcing director en commercial director, met een aantal van de producten uit het Sabor Verde-assortiment. (Foto Thijs Rooimans)

Sabor Verde zet seinen op groen voor koelverse avocado Branche & Cijfers 28 jul, 11:49

Met zijn koelverse, verpakte en 100% regenwater-geteelde avocado-producten heeft Sabor Verde al een sterke propositie in huis. Daar voegt het jonge bedrijf sinds kort de B Corp-s..

Leonie Kortleve, commercieel directeur Riedel, en Bas Boswinkel, algemeen directeur Riedel, sampelen de ‘nieuwe generatie sap’ – 1FRUIT – op Utrecht CS. Een pakje 1FRUIT bevat exact dezelfde hoeveelheid vitaminen, fruitsuiker, kalium en vezels als resp. één appel, peer of sinaasappel.

De metamorfose van Riedel: een nieuwe generatie sappen en Veluws mineraalwater uit eigen bron Branche & Cijfers 22 jul, 23:33

Waar Riedel is, is reuring. Het bedrijf introduceerde onlangs een volledig nieuwe generatie sappen: '1FRUIT', één stuk fruit in een pakje. En met Veluws Mineraalwater stapt het i..

Digitale editie