Hiiper klantenkringen: Aldi en Lidl opvallend sterk tijdens vakantiedip
Door: Dave van Loon Branche & CijfersVoor FoodPersonality verzorgt data- en insightsbureau Hiiper periodiek de klantenkringen van de vijf grootste supermarktformules. Deze penetratiecijfers – het percentage huishoudens dat per periode een formule bezoekt – laten het ‘switchgedrag’ van de consument zien. De klantenkringen worden vervolgens gerelateerd aan de penetratie van een groep niet-traditionele spelers, die samen met supermarkten strijden om het maagaandeel van de consument.
