Eerste Foodmarkt City by Jumbo geopend

Gisteren opende Jumbo in hartje Groningen de eerste Foodmarkt City by Jumbo. Volgens Jumbo gaat het om een nieuw, eigentijds gemakswinkelconcept waarin dagverse, huisgemaakte maaltijden en producten centraal staan; pizza, broodjes, salades, soepen, sappen, sushi etc. Jumbo combineert in deze nieuwe formule bestaande elementen van de Jumbo-winkels, de Foodmarkten en La Place. Colette Cloosterman-Van Eerd, directeur formule & innovatie, sprak tijdens de perspresentatie in de trouwkapel van de Martinikerk van een huwelijk tussen retail en foodservice. De exploitatie van de winkel is in handen van de Maripaan Groep, die met 15 Jumbo’s in het Groningse het marktgebied goed kent.

Klanten kunnen bij Foodmarkt City op een snelle manier terecht voor dagverse maaltijden en producten uit eigen keuken en bakkerij, voor ontbijt, lunch en avondeten (onder het motto ‘Make it, take it, eat it’). De nieuwe winkel beslaat 560 m2, omvat circa 3.000 items (waarvan 500 nieuw bij Jumbo) en is gevestigd in de voormalige V&D in de Oude Ebbingestraat in het centrum van Groningen. De winkel is PIN only en het is voor het eerst dat Jumbo volledige self checkout toepast. Jumbo wil dit jaar nog drie tot vijf van dit soort winkels openen, maar dat zullen volgens directeur Formule Ralph Bertrand eigen filialen worden. De eerstvolgende winkel zal echter pas na de zomer geopend worden.

“Foodmarkt City by Jumbo speelt in op de wensen van klanten in de binnenstad”, vertelt Cloosterman-Van Eerd. “De traditionele scheiding tussen supermarkten en foodhoreca is aan het verdwijnen, met name in de binnenstad. Verschillende klantstromen komen daar samen: werken, wonen, winkelen en studeren. Dit leidt tot een ander koopgedrag, met meer nadruk op gemak, snelheid, gezondheid en prijs. Door onze kennis en ervaring te bundelen, kunnen Jumbo en La Place elkaar versterken en steeds meer aanwezig zijn op het moment en de plek waar de klant ons nodig heeft.”

Foodmarkt City by Jumbo bereidt ter plekke verse maaltijden die overeenstemmen met de eetmomenten van de dag. Zo kunnen klanten in de ochtend terecht voor een lekker en vers ontbijt en worden zij in de middag onthaald met een ter plekke bereidde lunch. Later op de dag staan verschillende avondmaaltijden centraal. Deze gerechten, maar ook de pizza’s, sushi, broodjes, soepen en sappen, zijn met verse producten in eigen keuken en bakkerij bereid volgens recepturen van La Place en Jumbo Foodmarkt. Klanten kunnen de maaltijden ter plekke nuttigen in het Foodcafé of meenemen voor onderweg of thuis.

Met de opening van Foodmarkt City voegt Jumbo volgens Cloosterman-Van Eerd een nieuw en uniek concept toe aan het bestaande formule-aanbod (Jumbo, Foodmarkt, Jumbo.com, La Place). “Met Foodmarkt City kunnen we ons gedachtegoed - lekker en gezond eten op een makkelijke manier bereikbaar maken - naar de stad brengen.” De nieuwe formule is modulair opgebouwd uit bestaande elementen van Jumbo, de Foodmarkt en La Place en kan daardoor op verschillende metrages worden toegepast.

Jumbo grijpt de opening van Foodmarkt City by Jumbo aan om een compleet nieuwe productlijn te introduceren die is toegespitst op het innovatieve concept. Het gaat bijvoorbeeld om heerlijke vers belegde broodjes en wraps, verse koudgeperste sappen, lunchsalades, diverse huisgemaakte verse broden en banketproducten. Ook komt Jumbo met diverse éénpersoons maaltijden en maaltijdsalades. Inclusief de versbereide maaltijden uit eigen keuken worden zo ruim vijfhonderd nieuwe producten (waaronder ook exclusieve merkproducten in dkw) aan het Jumbo-assortiment toegevoegd. Een deel daarvan zal later ook verkrijgbaar zijn bij ongeveer twintig bestaande Jumbo winkels.

Speciaal voor Foodmarkt City by Jumbo lanceert Jumbo de Foodmarkt City-app voor smartphones. Met deze app kunnen klanten bijvoorbeeld een vers bereide maaltijd bestellen en laten bezorgen op een locatie naar keuze (met bezorgdienst Fooddrop). Na het invoeren van enkele voorkeuren krijgen gebruikers van de app ook aanbiedingen op maat. De bezorgservice via de app is enkel nog van toepassing voor Foodmark City by Jumbo in Groningen. Jumbo bekijkt de mogelijkheid om de app ook in te zetten voor toekomstig te openen winkels en de bestaande Foodmarkten. De app, ontwikkeld door SphereMall (van ondernemer Christian van Someren, in de sector bekend als initiatiefnemer van Truus.nl) is zowel voor voor Apple als Android te downloaden.