De kerst bij Albert Heijn

Meteen na Sinterklaas kunnen de supermarkten zich op de kerstperiode storten. Albert Heijn is al gestart met de aankondiging van allerlei feestelijke producten en gerechten. Zalmblini’s, zalmfilet ‘hele zijde’, een profiterolekerstkrans, en verspakketten ‘knolselderij met brie en veenbessencompot’, ‘filetrollade stoofpeer’ en ‘kalkoengebraad met winterse kruiden’...

Ook biedt Albert Heijn vleesvervangend-achtige artikelen, ontwikkeld in samenwerking met drie ‘bekende vegans’, zoals AH die omschrijft. Een pakket voor garnalencocktail, maar dan ‘vegan’. Een ‘biologische bietstuk’ als alternatief voor een steaktartarevoorgerecht, een ‘groenterolladekrans’ en een plantaardige variant van ‘Pornstar Martini-trifle’ als dessert.

AH benadrukt ook dat het met een aanbod kransen het samen aan tafel zitten en samen delen wil versterken en spreekt van ‘zalm-, rollade- en meringuekransen’. En het meldt nog ‘toppings en versieringen’ voor wat extra kerstglitter. AH meldt: eetbare glitterspray, ‘gouden parels’, gouden suikerspin, ‘red velvet koekkruimels’ (zie foto, fotobron: Albert Heijn), gedroogde sinaasappelschijfjes en een ‘chocolade smash bombe’. Het gaat in totaal om ongeveer 200 kerstartikelen.

De kerstcommercial van AH heeft als boodschap dat het niet zozeer gaat om wat er op tafel komt, maar met wie je aan tafel zit. Met een oudere man van een boksschool, die zijn dochter mist, maar één van zijn leerlingen zorgt dat die dochter aan tafel schuift, in die boksschool, tijdens een feestelijk diner. Een traantjestrekker, zoals we dat wel vaker van supermarktkerst-tv-commercials gewend zijn de laatste jaren.

Verder benadrukt Albert Heijn dat er bij de samenstelling van het kerstassortiment ook is gekeken naar de ‘betaalbaarheid’ ervan.Om niet de goede doelen te vergeten, komt AH ook met een ‘Feestdagen Overblijverspakket’, om voedselverspilling te voorkomen. Het gaat om feestdagenartikelen die aan het eind van de dag overblijven, met korting, te bestellen in de app van Albert Heijn.

En er is ‘Bordje voor elkaar’, samen met de vaste partners van AH op het platform ‘Voor Elkaar’ (Rode Kruis, Resto van Harte, Het Vergeten Kind en de Voedselbank): op ‘ah.nl/bordjevoorelkaar’ kan de klant zien hoe hij/zij dat moet doen, en daarnaast zijn er doneringsacties, zoals statiegeld doneren of donatieproducten kopen voor een ander.