AH bundelt alle verspillingsbestrijding in ‘Laatste Kans Koopjes’

Om voedselverspilling en dus ook derving te bestrijden, had Albert Heijn al: AH Overblijvers, het ‘groente- en fruitzakje’, ‘dynamisch afprijzen’ en ‘brood van gisteren’. En deze vier vormen sinds afgelopen maandag onderdelen van: ‘Laatste Kans Koopjes’. Albert Heijn komt hiermee in de zogeheten ‘Verspillingsvrije Week’, een landelijk initiatief, deze week, van 8 t/m 14 september.

Wat houdt laatstekanskoopjes in? Voorheen kon de klant alleen in de Albert Heijn van zijn of haar keuze zien of er een artikel tegen de tht aan loopt. Maar met ‘laatste kans koopjes’ is dat ook in de AH-app te zien (zie foto, fotobron: Albert Heijn), dus klanten kunnen voordat ze naar ‘hun AH’ gaan al bekijken of ze een artikel willen met een afprijzing vanwege een naderende tht-datum.

In die app kunnen ze dus ‘naar hun Albert Heijn’ en de app laat dan zien welke artikelen in die Albert Heijn zijn afgeprijsd omdat die artikelen tegen de tht aan lopen. En het gaat ook om artikelen die uit het assortiment gaan.

AH legt dat zo uit: ‘Via de AH-app zien klanten precies welke en hoeveel afgeprijsde producten er beschikbaar zijn in de winkel en wat de actuele korting is. Met dit initiatief combineert Albert Heijn technologische innovatie met maatschappelijke impact: klanten kunnen makkelijk koopjes scoren tegen een voordeligere prijs én tegelijkertijd een steentje bijdragen aan een duurzamere voedselketen.’

Nienke Tjerkstra, sinds mei ‘vice-president’ voor kwaliteit, duurzaamheid en gezondheid bij Albert Heijn (en Etos en Gall & Gall), en die de opvolgster is van Anita Scholte op Reimer (die een soortgelijke functie bij Ahold Delhaize is gaan vervullen), zegt in het persbericht van Albert Heijn hierover: “Ik ben blij dat we met Laatste Kans Koopjes een volgende stap zetten in onze strijd tegen voedselverspilling. Hoe dichter bij de houdbaarheidsdatum, hoe hoger de korting voor de klant, die kan oplopen tot 70%. Dankzij dit slimme systeem verwachten we 25% meer afgeprijsde producten te verkopen en zo aanzienlijk minder voedsel te verspillen.”

Lees ook

Albert Heijn blaast ‘winkeltje-spaaractie’ nieuw leven in

Albert Heijn meldt in dat persbericht ook ‘hoeveel voedselverspilling’ het denkt te gaan bestrijden: 5 miljoen kg. Vermoedelijk bedoelt AH hierbij: op jaarbasis. AH wijst er ook op dat per persoon per jaar 33 kg aan voedsel wordt verspild (weggegooid).

AH meldt verder: ‘Albert Heijn werkt in de gehele keten samen om voedselverspilling te voorkomen. Laatste Kans Koopjes draagt bij aan het doel om in 2030 voedselverspilling met 50% te verminderen ten opzichte van 2016.’

En mocht dit niet duidelijk zijn: die laatstekanskoopjes zijn uiteraard niet alleen in de AH-app te zien. Ook de klant die niet de AH-app gebruikt, kan in de Albert Heijn-supermarkt van zijn of haar keuze zien welke artikelen tegen de tht-datum aan zitten, door middel van een sticker op het product met ‘Laatste Kans Koopje’.

Nog even terzijde: iemand uit ‘mijn bubbel’, die bij een Albert Heijn werkt (en wiens naam ik nu niet noem en ook niet de AH waar hij werkt), zei daar gisteravond (dinsdag 9 september) over: “Oooo, man, wéér nieuwe stickers…” En ik zei hem, die persoonlijk heel erg gespitst is op het bestrijden van voedselverspilling (want dat weet ik): “Kom op, man! Precies wat jij ook altijd doet: eten redden, ja-toch-niet-dan?” En hij antwoordde: “Jaja, zeker, eten redden, het milieu redden, de wereld redden… maar ik ben dan ook weer de derving en dus de marge van Albert Heijn aan het redden. Nou, vooruit dan maar.”