Albert Heijn organiseerde in 2024 het Beter Eten Festival, waar het ook de nodige aandacht schonk aan 'de eiwittransitie', met onder andere een grote stand ‘op weg naar plantaardig’, met vegetarische en veganistische hapjes en desgewenst advies over ‘hoe stap ik over op vegetarisch of veganistisch?’. (fFoto: archief FoodPersonality)
Albert Heijn organiseerde in 2024 het Beter Eten Festival, waar het ook de nodige aandacht schonk aan 'de eiwittransitie', met onder andere een grote stand ‘op weg naar plantaardig’, met vegetarische en veganistische hapjes en desgewenst advies over ‘hoe stap ik over op vegetarisch of veganistisch?’. (fFoto: archief FoodPersonality)

De week zonder, oh nee, mét vlees, maar wel ietsje minder…

Door: Marieke Venbrux · leestijd 3 minuten Opinie

Maart is in aantocht en dat betekende voorheen dat ‘de week zonder vlees’ (en de laatste jaren ook zonder zuivel) voor de deur stond. Dit jaar niet. De week is ‘ingeruild’ voor de campagne ‘Wissel ‘ns Wat’, die moet stimuleren dat consumenten überhaupt eens een keer plantaardig eten. Tegelijkertijd doen de Vegetariërsbond en Odin nog wel een poging om consumenten een week lang geen vlees te laten eten – en daarbij oók nog te kiezen voor biologisch. Toe maar… 

Nieuws

Personality's

Opinie

Productnieuws

Branche & Cijfers

Abonneren op FoodPersonality

  • Weet wat er speelt! Ontvang een jaar lang FoodPersonality!
  • Maak nu voordelig kennis met Foodpersonality door eerst 4 nummers te ontvangen.
  • Nieuwsbrief