Afbeelding
R Offermans

Michiel Muller (Picnic): ‘Winstgevendheid is belangrijk, maar ons verhaal is veel breder’

Door: Marieke Venbrux · leestijd 13 minuten Personality's

Picnic groeit gestaag door, al stellen critici geregeld vraagtekens bij die groei en de toekomstbestendigheid van het model. Onterecht, aldus ceo Michiel Muller. Ondertussen strijdt Muller zelf volop tegen de ‘inkooptrucs en rookgordijnen’ van levensmiddelenfabrikanten en tegen supermarken die ‘nieuwe partijen de markt uit willen drukken door het principe van een cao te misbruiken’.

Nieuws
Het lidmaatschap van VNO-NCW zou voor grote supermarktorganisaties te duur worden, ook zou VNO-NCW o.a. te weinig doen tegen de stijgingen van het minimumjeugdloon. (Foto: archief FoodPersonality)
CBL en Ahold Delhaize uit VNO-NCW
Lidl-ceo Peter de Roos (l.) met minister van Infrastructuur en Waterstaat Vincent Karremans. (Foto: Lidl Nederland)
Lidl Nederland: in 2027 alle winkels volledig elektrisch bevoorraad
(Foto: Picnic)
Picnic gaat naast boodschappen ook maaltijden bezorgen
Reclame van Flink op een Rotterdamse tram.
Flink komt met prijsbelofte: laagste online prijs

Personality's
Will van Vugt (l.) over de overname van GlobalQ:
GlobalQ krijgt een nieuwe reisleider
De directie van Vergeer Holland: v.l.n.r. Marc van Alphen (cco), Diederik Vergeer (ceo), Hanneke Vergeer-Van der Mierden (cfo) en Jeroen van Vlerken (coo).
Vergeer versterkt directie met Jeroen van Vlerken (coo) en Marc van Alphen (cco)
Dolf van den Brink (Foto: Heineken)
Dolf van den Brink kijkt terug op zijn Heineken-tijd
Afbeelding
Gerard Verweij (Hillfresh) ‘Je moet niet alles een beetje willen doen’

Opinie
Thierry Garnier, beoogd ceo van Ahold Delhaize.
5 jun, 09:37 EFMI: Kroonprinsdrama voorbode splitsing Ahold Delhaize?
Afbeelding
4 jun, 09:57 Die Donald Pols toch
Afbeelding
27 mei, 17:14 Vleursvloer: De vernieuwde Lidl in Huizen
Erik-Jan Mares tijdens een presentatie op het Nationaal Food Congres 2022. Hij blijft t/m juli dit jaar ceo bij Zeeman, in augustus treedt Boudewijn van Nieuwenhuijzen (net als Mares: ex-Ahold Delhaize) aan als nieuwe ceo. (Foto: archief FoodPersonality).
27 mei, 08:53 Petje af voor Zeeman; meldt stijging omzet én daling volume

Productnieuws
Afbeelding
Batu introduceert kombucha met matcha en yuzu
Afbeelding
Eén stuk fruit in een pakje: Riedel 1FRUIT
Afbeelding
Azijn als smaakmaker: minder zout, meer beleving op je bord
Afbeelding
Nestlé zet met Nescafé Espresso Concentrate Style in op ijskoffie voor thuis

Branche & Cijfers
Marketingdirecteur Lisa Veen:
Danerolles gaat terug naar de basis; ‘croissants only’
Winkelbeeld van een Deen-filiaal. De overname van Deen door AH, Dekamarkt en Vomar had met name in kleinere plaatsen een grote impact.
Formule-Atlas: Waar doet een overname er écht toe?
Rik Hoogenberg vóór de fabriek van Ik wil eerlijke zuivel in Ommen.
long read Rik Hoogenberg (Ik wil eerlijke zuivel): ‘Supermarktketens omármen juist initiatieven zoals dat van ons’
Vanochtend om 8.00 uur: In het prachtig verbouwde Dirk-filiaal in Leiden reikt Marco Maatman namens het Supermarktkompas de 'cup met de grote oren' uit aan Arjan de Ruijter (manager winkeloperatie bij Dirk van den Broek).
Supermarktkompas: Prijsformules blijven winnen, maar opvallend sterk herstel voor Jumbo

Abonneren op FoodPersonality

  • Weet wat er speelt! Ontvang een jaar lang FoodPersonality!
  • Maak nu voordelig kennis met Foodpersonality door eerst 4 nummers te ontvangen.
    • Abonneer nu!

    Nieuwsbrief