Grote drukte en een lange rij bij de opening van de Dirk aan het Buikslotermeerplein, afgelopen maart. De formule heeft mede dankzij de inflatie de wind in de zeilen. Supermarkten in de grensregio's hebben het daarentegen aanzienlijk lastiger. (Foto: archief FoodPersonality)
Grote drukte en een lange rij bij de opening van de Dirk aan het Buikslotermeerplein, afgelopen maart. De formule heeft mede dankzij de inflatie de wind in de zeilen. Supermarkten in de grensregio's hebben het daarentegen aanzienlijk lastiger. (Foto: archief FoodPersonality)

Brandbrief CBL aan kabinet: voedselinflatie stijgt tot 10 procent, stel lastenverhogingen uit

Door: Marieke Venbrux · leestijd 1 minuut Nieuws

Het CBL roept het kabinet middels een brandbrief op om geplande lastenverhogingen en nieuwe heffingen voorlopig niet door te voeren. Dit vanwege de aanhoudende geopolitieke spanningen in het Midden-Oosten, stijgende energieprijzen en oplopende kosten in de gehele voedselketen die samen zorgen voor een stevige en verdere druk op de voedselprijzen. 

Supermarkten proberen de gevolgen zoveel mogelijk op te vangen door efficiënter te werken en kosten te besparen, aldus het CBL. ‘De marges in de sector zijn echter al jarenlang zeer beperkt, waardoor de ruimte om prijsstijgingen intern op te vangen steeds kleiner wordt.’ 

‘Voedselinflatie tot tien procent’ 

De crisis in het Midden-Oosten heeft grote gevolgen voor de internationale handel en energievoorziening. Hogere prijzen voor olie, gas, grondstoffen en transport werken door in de gehele voedselketen: van boeren en producenten tot logistieke dienstverleners en supermarkten. Hoewel consumenten deze effecten nog niet altijd direct merken, verwacht het CBL dat de voedselinflatie volgend jaar kan oplopen tot wel 10 procent.

Grensregio’s voelen de pijn 

De gevolgen zijn nu al zichtbaar in Nederlandse grensregio’s, aldus het CBL. Consumenten kiezen steeds vaker voor boodschappen en brandstof in België of Duitsland, waar de ‘totale kosten’ voor veel producten lager liggen. ‘Dat zet de concurrentiepositie van Nederlandse ondernemers onder druk en heeft gevolgen voor de leefbaarheid van dorpen en stadswijken.’

‘Maatschappelijke ambities vragen investeringen’

Tegelijkertijd investeren supermarkten fors in verduurzaming, gezondere voeding, circulaire oplossingen en de eiwittransitie. Het CBL benadrukt dat de sector achter deze maatschappelijke doelstellingen staat, maar wijst er tegelijkertijd op dat deze ambities ook extra kosten met zich meebrengen. ‘Daar bovenop komen diverse voorgenomen beleidsmaatregelen van het kabinet, zoals een mogelijke suikertaks, de vrachtwagenheffing, hogere energieheffingen en de stijgingen van het minimumloon. Deze maatregelen zorgen voor verdere kostenverhogingen in de gehele keten, zonder dat consumenten daar direct voordeel van ervaren.’

‘Wees terughoudend met lasten en heffingen’

Het CBL pleit daarom voor ‘terughoudendheid’ bij het invoeren van nieuwe lasten en heffingen zolang de economische onzekerheid groot blijft. Volgens de brancheorganisatie is het essentieel om de betaalbaarheid van voedsel voor huishoudens te beschermen en tegelijkertijd de concurrentiekracht van Nederlandse ondernemers te behouden. Het CBL roept beleidsmakers op om samen met de sector te zoeken naar oplossingen die voedselinflatie beperken, ondernemers perspectief bieden en tegelijkertijd ruimte laten voor duurzame maatschappelijke vooruitgang. ‘Alleen door samenwerking tussen overheid, bedrijfsleven en ketenpartners kan worden voorkomen dat de rekening van internationale crises en nationaal beleid uiteindelijk bij de consument aan de kassa terechtkomt.’ 

Vakcentrum 

De boodschap van het CBL is op zichzelf niet nieuw. Ook het Vakcentrum kaart de problematiek van stijgende lasten in relatie tot stijgende voedselprijzen geregeld aan; ook tijdens de Dag van het Vakcentrum, afgelopen april, kwam het onderwerp weer uitvoerig aan de orde.

Nieuws

Personality's

Opinie

Productnieuws

Branche & Cijfers