
Top-10 ‘ergernissen’ in de supermarkt
Door: Gé Lommen · leestijd 1 minuut Branche & CijfersEnkele dagen geleden liet Marco Maatman dit op LinkedIn zien: een top-10 van ‘ergernissen’ in de supermarkt. Ze zijn niet nieuw. De meeste hiervan komen al jarenlang terug in dit soort rijtjes. Kennelijk zijn ze nauwelijks op te lossen.
Bovenaan: ‘lege schappen en producten niet op voorraad’, dan ‘actie-artikelen niet aanwezig in de winkel’, dan ‘schappen worden bijgevuld tijdens openingsuren’, dan ‘lange wachtrijen bij de kassa’, dan ‘geen vers brood vanaf eind v/d middag’, dan ‘geen goede kwaliteit groente en fruit’, dan ‘te vaak in de steekproef komen bij zelfscan’, dan ‘artikelen in het schap die over de tht-datum zijn’, dan ‘medewerkers die voortdurend met elkaar praten’ en op plaats tien ‘winkelwagentjes waar een euro of ander muntstuk in moet’.
Dit overzicht was een ‘sneak preview’ van een nieuw formule-onderzoek van ‘Supermarktkompas’, het benchmark-onderzoek waar Marco Maatman en Inge Oeseburg afgelopen voorjaar mee begonnen.
Even nog over de ‘lengte van de balken’ van die top-10; de lengte van de staven in die grafiek geeft aan hoe vaak een punt van ergernis is genoemd. Maatman wijst erop dat klanten meer ergernissen konden aangeven.
Op LinkedIn gaf iemand bij dit overzicht commentaar in de trant van ‘wat gek dat de supermarktsector er kennelijk niet in slaagt om deze ‘ergernissen’ uit de wereld te krijgen’. Ja, maar kennelijk zijn ze hardnekkig. Misschien dat supermarkten er ooit met behulp van kunstmatige intelligentie in slagen dat bijvoorbeeld altijd genoeg vers brood aanwezig is voor de ‘late broodkoper’, en dan op zo’n manier dat er geen brood overblijft.
Maatman zelf: “Hier blijkt altijd maar weer uit hoe moeilijk het is om de basis van een supermarkt dag in, dag uit op orde te hebben, en dus ook: hoe belangrijk dat is.’


























