Jumbo: onverkocht La Place-brood wordt borrelbrood, ‘anti-verspillingsschap’ uitgebreid

De Verspillingsvrije Week (11-17 september) loopt alweer op z’n eind, maar Jumbo komt in dat kader toch met nieuws. Onverkocht La Place-brood van de vorige dag wordt voortaan in de keukens van Jumbo Foodmarkten belegd en alsnog verkocht, maar dan als borrelbrood. Daarnaast breidt Jumbo het Samen Minder Verspillen-schap uit met elf nieuwe productgroepen. Zo wil Jumbo voedselverspilling verder terugdringen.

In alle bakkerijen van de Jumbo Foodmarkten is dagelijks vers La Place brood verkrijgbaar. Onverkochte broden zijn de volgende dag echter nog steeds goed om te eten. Daarom bieden de Jumbo Foodmarkten deze broden voortaan aan als Borrelbrood. De broden zijn er in verschillende varianten en worden ter plekke gesneden en belegd met verse ingrediënten, zoals mozzarella, tomaat en pesto. Thuis kort in de oven en er staat een heerlijk hartig brood op tafel bij de borrel, tapas, soep of BBQ . Klanten vinden het Borrelbrood bij de verskeuken in één van de tien Jumbo Foodmarkten.

Samen Minder Verspillen-schap

Tegelijk breidt Jumbo het Samen Minder Verspillen-schap uit met verschillende productgroepen, waaronder koek, droge worst, vleesconserven, houdbare zuivel, afbakbrood, verse noten, bakproducten, tussendoortjes en verschillende dieetproducten en biologische producten. Het schap werd in 2020 gelanceerd om verse producten met een houdbaarheidsdatum voor dezelfde dag te verkopen voor sterk verlaagde prijzen. Vorig jaar werden er zo 26 miljoen producten verkocht voordat de houdbaarheidsdatum verstreek. Het Samen minder Verspillen-schap is in 2020 geïntroduceerd en inmiddels in meer dan 640 Jumbo-winkels beschikbaar.