Vleesvervangers Impossible maken debuut in supermarkt

Impossible Foods heeft deze week bekendgemaakt dat het zijn assortiment van plantaardige vleesvervangers naar het supermarktkanaal brengt. De introductie volgt op de lancering eerder dit jaar in de horeca. In de supermarkt, waar de volumes van vleesvervangers onder druk staan, zijn de opvallende producten van Impossible vanaf nu verkrijgbaar bij Jumbo en online supermarkt Crisp.

De aankondiging van het Amerikaanse Impossible Foods markeert volgens het bedrijf een belangrijke stap in de Europese expansie: voor het eerst zijn Impossible-producten nu verkrijgbaar voor Nederlandse consumenten, zowel in de supermarkt als online. Voor wat betreft de supermarkt gaat het om een selectie Impossible-producten die Jumbo en Crisp, ondanks de dalende volumes als het gaat vleesvervangers, hebben opgenomen in het assortiment:
• Impossible Meatballs, sappige balletjes gemaakt van een mix van Impossible’s plantaardige ‘gehakt’
• Impossible Bratwurst, veelzijdige plantaardige worst voor op de grill, in de pan of oven
• Impossible Steak Pieces, malse plantaardige biefstukpuntjes, ontwikkeld voor gemak en variatie
• Impossible ‘Chicken’ Tenders, krokante, goudbruine plantaardige tenders met een sappige binnenkant
• Impossible Grilled Burger, voorgegaarde burgers met een volle, hartige smaak en subtiele rookaccenten

De nogal opvallende vleesvervangers van Impossible bij Jumbo.

Impossible Foods is een pionier in het ontwikkelen van plantaardige ‘rundvlees’-, ‘kip’- en ‘worst’-producten die dezelfde smaak, textuur en voldoening bieden als vlees van dieren, maar dan op een manier die beter is voor de planeet. In een wereldwijde smaaktest waarbij consumenten blind plantaardige producten van diverse merken hebben geproefd, eindigde Impossible het vaakst als nummer-1.

Naast de uitzonderlijke smaak bieden Impossible-producten ook indrukwekkende voedingswaarden. Elke portie is rijk aan eiwitten, ijzer, vezels en andere essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een compleet voedingsprofiel. Qua eiwitgehalte is de Grilled Burger bijvoorbeeld vergelijkbaar met een reguliere runderburger.

Jasper van Meer, head of marketing & strategy Benelux: “Impossible Foods geeft vorm aan een toekomst met plantaardige eiwitten die beter zijn voor de planeet. We doen dit op een andere manier dan tot nu toe gebruikelijk is in de markt, en dat gaan jullie vanzelf ervaren. We zijn enorm trots op deze stap, zeker omdat er al lange tijd veel vraag is naar onze producten. Deze introductie in Nederland markeert een belangrijke mijlpaal in onze expansie.”