Marktconsolidatie food retail vs. foodservice

Branche & Cijfers

Maxxam/FSIN bracht de marktconsolidatie over 2009-2010 in beeld. In food retail resteren drie grote inkoopblokken (AH, Superunie, Bijeen), terwijl foodservice nog erg versnipperd is, al is ook daar de consolidatietendens onmiskenbaar.

Nieuws
Afbeelding
Albert Heijn lanceert de AH Voordeelshop
Afbeelding
Jumbo neemt 'vers-cdc' in Nieuwegein in gebruik
Afbeelding
Dirk zet bodycams in om veiligheid op winkelvloer te vergroten
Erik Kieftenburg.
Albert Heijn verandert de 'sourcing'-organisatie

Personality's
Afbeelding
Gillian Couperthwaite directeur strategie Ahold Delhaize
Logo
Foto's: Jan Willem Houweling
Gerard Koning, een leven lang in de supermark(sector)
Logo
Geert Benders (r.) en naast hem filiaalmanager Rick Willems.
Meevallers, tegenvallers... Geert Benders bleef maar leren en veranderen
Logo
Foto: Guido Benschop
Ilse Bastmeijer: 'Nettorama-dochter' en impactinvesteerder

Opinie
Afbeelding
25 apr, 09:49 Consumentenbond ontdekt 'value engineering', tsja...
Het hoofdkantoor van Nestlé - het zogeheten 'Palais Nestlé' - in het Zwitserse Vevey nabij Lausanne, aan het meer van Genève.
18 apr, 10:31 Ook Nestlé onder vuur: kanarie in de kolenmijn
Logo
Afbeelding
4 apr, 09:40 Plus: scoren met Van der Vaart, eh, nee, met Aart?
Logo
Afbeelding
2 apr, 10:27 Bellen met Tesco

Productnieuws
Afbeelding
FrieslandCampina introduceert Optimel Proteïne
Afbeelding
Fritz-kola in nieuw jasje, en naar Albert Heijn
V.l.n.r. Lennaert van de Rhoer (customer marketing manager), Rianne Keij (brand manager), Claire Grootveld (category manager) en Christine Voorma (senior brand manager). (Foto: Guido Benschop)
Essity Nederland: betekenisvolle groei met drie duurzame innovaties van Edet
Afbeelding
Albert Heijn komt met duurzamere 'hybride' vleesproducten

Branche & Cijfers
Karin de Koning, country manager Benelux. (Foto: Ron Offermans)
De ambitieuze duurzaamheidsagenda van Beiersdorf: van klimaatbewust naar klimaatneutraal
Logo
Jumbo Beej Benders bij het binnenkomen: een groot en ruim opgezet agf-plein met alles erop en eraan, ‘helemaal in Jumbo-stijl’. (Foto's: Guido Benschop)
Reportage Beej Benders + Jumbo = Jumbo Beej Benders...maar zo simpel ging het niet
Logo
Afbeelding
'CSRD': streepjescode, qr-code, blockchain
Logo
Afbeelding
Hiiper: Dirk krijgt steeds meer klanten

Vacatures

Abonneren op FoodPersonality

  • Weet wat er speelt! Ontvang een jaar lang FoodPersonality!
  • Maak nu voordelig kennis met Foodpersonality door eerst 4 nummers te ontvangen.
    • Abonneer nu!